高岡コロッケに牡蠣クリームコロッケ

 高岡コロッケがB級グルメとしてあちこちで取りあげられるようになった。先日、某所で出された高岡コロッケがこの四角いコロッケ。中身は牡蠣とクリームソースだった。

                   


 牡蠣とホワイトソースは別に高岡とは関係ないけど、ここでは他の素材が思いっきり富山湾水揚げなのでこれくらいはご愛嬌。観光名所や生え抜き素材がよかったら大仏コロッケとか白エビコロッケとか他にいっぱいあることだしね。

 あ、蟹さんのお面もいっぱい並んでました。ケータイカメラなので写りがいまいちです。